最高收视率：1.07
时隔9年，在03年的萨斯专题纪录片之后，终于，第二部收视率破1的央视纪录片，诞生了。
但《舌尖》的意义不止于此。
它更像是一种风潮。
以总导演许鑫为首的超过130人的团队，用他们两年多的诚意，为观众带来了全新的“非主流”的美食纪录片风潮！
诺邓火腿、陕北黄馍馍、兰州牛肉面、建水豆腐、安徽毛豆腐这些一个一个出现在纪录片里的食物，就像是一种缩影，让人们真正从这些对于当地人而言稀松平常的食物里，了解到了“吃”这个字，对于整个华夏民族的意义。
而要说带给许鑫感触最深的，其实是家门口的早餐铺子。
这么多年，因为史家胡同这边地段的缘故，其实住的人并不多。
家门口的早餐铺子往往上午九十点钟了，都还有早饭。
一碗豆腐脑，一张糖油饼，吃的也算是舒服。
可是……从《转化的灵感》这一期播完，杨大林一大早摸着脑袋满眼疑惑的走回来的。
“稀罕了嘿，今天的豆腐脑竟然卖没了。竟然排队……”
而正看着72小时后刚刚解锁的豆瓣《舌尖》评分，评价的杨蜜随口来了句：
“可能都是被《舌尖》闹的吧？”
“不知道，反正今天没买到豆腐脑，就买了点粥……小许，喝粥行吗？”
许鑫没应声，而是捂着电话对岳父竖起了大拇指。
意思是：行。
见状，杨大林好奇的问道：
“给谁打电话呢？”
“央视，午间新闻。”
杨蜜随口来了句：
“要采访他。”
话音落，就听见许鑫那边说道：
“没问题，今天下午是吧？好，我准时到……需要我准备什么稿子之类的么？……嗯，好。行，罗主任，我知道了……嗯嗯，再见。”
电话挂断，杨蜜问道：
“怎么说的？”
就见许鑫摸了摸脑袋上刚剪不久的发茬，笑着说道：
“下午有一个专访，然后……不出意外的话，你老公我，可能要第二次上新闻联播了。”
“……啊？”
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